viernes, 2 de agosto de 2019

HISTORIAS DE INFANCIA: VIERNES DE PIZZA COKI

Como conté aquí, los viernes a la noche es tradición familiar comer pizza, mi plato favorito. Y claro que lo era allá por 1982, época en que era más frecuente, barato y disfrutable comer afuera. Así que nosotros nos dábamos comilonas de primera en restaurantes de la más variada especie. Y una era justamente aquella linda pizzería Coki, situada al costadito de la ruta Panamericana, en esa zona llena de lugares gastronómicos. Esos viernes nos comíamos cada pizza bárbara en ese acogedor lugar, pasando una jornada diferente. Y para completar, la vuelta era bajo las estrellas de la noche cortada por las luces de la Panamericana y la radio del auto. Un símbolo de la belleza que fue mi infancia.

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