jueves, 31 de octubre de 2019

¿LAS MILANESAS DE POLLO SON MODA?

Parece un chiste, pero da la impresión. Más ante lo cara (y mala en algunos casos) que está la carne roja, la gente se está inclinando por el pollo. Y nuestra tan argentina milanesa últimamente es más preferida de pollo que la típica de carne, la cual tampoco está tan buena como antes. Uno va al almacén o la carnicería y a veces ve que hay gran demanda de las ricas milanesas ya preparadas, e incluso tiene que comprar otra cosa porque se agotaron. Quién sabe, tal vez sea moda o necesidad, pero eso de todo el menjunje de ingredientes para la de carne, o comprarlas hechas, va quedando un poco de costado. Y sí, hasta las milanesas de pollo son un recurso agotable.

viernes, 25 de octubre de 2019

HISTORIAS DE INFANCIA: PARTIDOS DE POOL

El pasatiempo del momento en aquel dorado 1983 de mis 10 añitos. Me lo regalaron ese principio de año y marcó mil tardes y noches en casa, sobre todo con Alejandro, mi icónico compañero del Colegio San Antonio, con quien jugué verdaderos clásicos que generalmente perdía. Muy bonito, de pana roja con agradable aroma, seis agujeros, bolas amarillas, rojas, una blanca y otra negra y cuatro tacos, los que yo agarraba mal (con el índice y pulgar en vez de con el mayor y anular). Recuerdo la habilidad de mi amigo y su latiguillo ‘’al borde del precipicio’’ cuando una bola quedaba en el borde de un agujero. Una diversión imborrable.

MI TEMA MUSICAL DE VIERNES A LA TARDE

Muchas veces, sobre todo en los primeros tiempos del blog, conté que para mí el viernes tipo 6 de la tarde es un momento más que sagrado, ya que es mi tiempo perfecto para el rélax de mi agitada semana, recordando esos viernes cuando volvía del colegio, especialmente la secundaria. Así, en 2014 me inspiré y entre tantos temas musicales propios compuse La Confitería, que pueden escuchar en mi canal de YouTube DIEGO CANTAUTOR. Fácil, simple, como la onda de que tras una semana agitada, me junto con amigos a volar un poco, a respirar, no sólo aire. A que nos contemos cosas lindas, nos riamos, anécdotas, con una mesa y una merienda de marco. Incluso, como cierra risueñamente la movediza canción, que hablemos de mujeres, obvio dicho con la mejor intención. Un tiempo que no existe, se queda detenido, y por él volamos de una punta a la otra de la vida. Escuchen la letra, es el reflejo de ese tan precioso momento y que me parece, a los argentinos nos hace buena falta. Como la música.

LA CASA ESCONDE, PERO NO ROBA...

Es uno de los dichos más populares de todos los tiempos. Cada vez que perdemos alguna pertenencia, sea o no de valor, nos ponemos (me incluyo) locos y empezamos un rally, depende de cuán grande sea nuestra casa, para encontrarlo. Y alguien de nuestro entorno nos recuerda hasta con tono especial: "La casa esconde pero no roba". No sólo dicho popular, parte del folklore, sino gran verdad sostengo. Es así, la pertenencia que buscamos en nuestra casa no puede, generalmente, salir de ella. Que yo sepa, las cosas materiales no vuelan y salen por un costadito de un mosquitero abierto o por debajo de la puerta. Pensemos en el dicho y no nos volvamos tan locos. Nuestra casa no nos puede robar, simplemente es un sustito de vez en cuando.

lunes, 21 de octubre de 2019

VARIAS MUJERES COINCIDEN: NO GUSTA EL FÚTBOL FEMENINO

Se sabe que las mujeres, por quienes siempre trato de expresarme con respeto, han igualado a los hombres o pasado al frente, lo cual es bueno en algunas cosas y no tanto en otras. Una de ellas es el fútbol femenino, el que a mí nunca me gustó desde sus inicios por la década del 90. Como el rugby o Dios nos libre, el boxeo, no es un deporte apto para sus físicos, en mi humilde opinión y sin querer discriminar a nadie. Sin embargo, no soy el único que le esquiva. Varias mujeres consultadas por Así´Es La Vida, de varias edades distintas, dicen lo mismo. Y lo expresan con claridad, hasta decir que están en contra de que sus colegas pateen una pelota. Que las damas tienen derecho a todo, obvio, si hasta yo he cubierto varios torneos como Mundiales y notas varias sobre ellas para Tribunero.com, que le da bastante difusión. Pero da la sensación de que los medios lo difunden más por la remanida igualdad de género que por el espectáculo. Pero no hay problema por la igualdad: a ellas el fútbol de ellas tampoco les apetece mucho.

domingo, 20 de octubre de 2019

FELICIDADES MADRES, POR DARNOS A LUZ

Hoy se celebra en la Argentina, como cada tercer domingo de octubre, el Día de la Madre. Y claro, en esta vorágine del día a día, por suerte nos acordamos de saludar, de la forma que sea, a la nuestra, la mujer más importante de nuestra vida, más allá de las zonceras de esta sociedad sobre ese concepto. Y cuando el Día pasa, por suerte también, esta sociedad vertiginosa se acuerda de que la tiene, la trata, la ama (o no, según el momento), convive con ella, le pide, le da, comparte todo.

Todo muy bien. Pero pongámonos a hilar un poco más fino. No nos acordamos ya, porque no lo vivimos pero no lo pensamos, del esfuerzo enorme que nuestras madres hicieron para traernos al mundo. Llevar un embarazo durante nueve meses, correr riesgos en cualquier lugar con el bebé a cuestas, los líos que la gestación acarrea en su cuerpo. Y qué decir cuando la fecha de parto llega. La internación, los trámites, las contracciones, el trabajo del parto, hasta esa cierta depresión posparto. Por supuesto, los síntomas del mismo. Y luego, todo el trabajo de la lactancia, la cuarentena y demás. Ellas, nuestras madres, sólo saben qué tuvieron que atravesar para darnos a luz. Tuvieron que ser reales guerreras frente a tanto lío. Entonces, hoy reconozcámosles lo que se rompieron para tenernos. Como lo hizo mi eterna Anita, que hasta superó un complejo problema de salud para que yo esté aquí escribiendo este blog o haciendo tantas cosas de mi vida que ustedes conocen. Las madres son luchadoras por excelencia, ya desde ese día de su embrión. Desde ese día, felicidades para cada una de ellas.

jueves, 17 de octubre de 2019

AH, QUÉ LINDO TENER ESPACIOS VACÍOS...

No estoy escribiendo de fútbol, aunque podría aplicarse el título. Pero no. Me refiero al tiempo libre que cada uno de nosotros necesita. Pasa lo siguiente: uno se engancha, aparte de su trabajo principal, su profesión, en otras muchas actividades, productivas o no, eso lo podemos discutir largo, seguro. El asunto es que a veces el trabajo, el entorno social y las actividades crean una masa que nos puede abrumar. Que, a veces, nos abruma. Y terminamos quejándonos de que no tenemos tiempo. Y terminamos, como pasa hoy día, en la histeria, en los nervios, en el agotamiento físico y psicológico, CUANDO NUESTRA VIDA DEBERÍA SER TODO LO CONTRARIO.

Bueno, para contrarrestar esos efectos, existen los espacios vacíos. ?Qué quiero decir? Espacios donde no hay compromiso, horario, donde no hay calendario prefijado. Donde uno puede hacer esa llamada que hace mucho no hacía, visitar ese amigo que viene postergando, hacer otra cosa distinta que tenía en mente. O, por qué no, no hacer nada, descansar. Tampoco quiero sugerir que uno tiene que vivir como en un convento, casi a punto muerto, meditando como monje. Simplemente un equilibrio. Un poco de todo, trabajar y estar activo, pero también permitirse la pasividad, el reposo, el frenar, el parar un poco. En una palabra, paremos un poco. Sólo un poco, que después tendremos más fuerza para seguir.