EL TOMATE ES BUENO PESE A GERARD

El tomate no sólo es uno de los alimentos más ricos y útiles, sirve para ensaladas, guarniciones, comidas como pizza, sus extractos son famosos para pastas. Es además uno de los más completos e importantes de nuestra dieta. Pero había en 1590 y pico un tal inglés John Gerard, herborista y botánico, que afirmaba que el tomate era tóxico, debido a que sus hojitas y su tallo contienen glicoalcaloides. Por un tiempo su punto de vista fue influyente, pero por suerte en Inglaterra no le hicieron caso y siguieron disfrutando sus muchas bondades. Para el siglo XVIII se reportó un gran consumo en la sociedad inglesa. Y hasta hoy continuamos comiéndolo y apreciando su nobleza. Es cierto que las hojas son inapropiadas, pero eso no comemos, es como las frutas, claro que no hacen bien. Por lo demás, a darle al tomate que es salud. Y a Gerard, sin ofender, podríamos decirle que se vaya a plantar tomates.

¿SALIR DE LA CUARENTENA O NO ENFERMARSE?

Este maldito coronavirus nos tiene a todos, no sólo los argentinos, atrapados en cuarentena. Como escribí, y coincido, es dura, difícil de sobrellevar. Hoy todos estamos al acecho de a ver cuándo se levanta, así regresamos a nuestra normalidad. Pero así como creo que no es para angustiarse, tampoco es lo importante cuándo salimos. Porque lo que realmente nos debe importar y debemos entender es que esta cuarentena es para que, precisamente, el virus no haga más estragos de los que está haciendo. Para que no haya más contagios, para que no muera más gente, para que andemos con libertad en lugar de parecer delincuentes con mascarillas y aislados unos de otros. Eso es, no seguir enfermando y enfermándonos, no propagar esta tragedia que baña al planeta, por si ya no estaba bañado. Después, si se levanta mañana, esta noche, el lunes, en mayo o en 2021, es lo de menos. Entiendo a quienes sufren por su economía, por sus familiares, sus proyectos, me pasa. Pero más aún comprendamos a quienes padecen el virus. Ya habrá tiempo de salir, todo lo que empieza, termina.

RESISTIRÉ, COMPUESTA POR UN PERIODISTA DEPORTIVO

La excepcional canción Resistiré se ha convertido por estos días en el himno de soporte contra las consecuencias de la pandemia de coronavirus. Gente que la canta en balcones y, sobre todo, la extraordinaria realización llamada Resistiré 2020 donde participan una treintena de artistas españoles. Pero lo curioso es que su letra fue compuesta por un periodista deportivo.

Se trata del español Carlos Toro Montoro, que con unos 20 años despuntó el entretenimiento de componer canciones. Montoro fue hijo de Carlos Toro Gallego, prisionero político de la dictadura de Francisco Franco. El hecho lo motivó a escribir el hoy popular tema, cuya versión original (video) es del grupo hispano Dúo Dinámico en 1988. Luego se dedicó a estudiar ciencias políticas y periodismo, que ejerció en Diario 16 y El Mundo de su país, donde sigue trabajando con especialidad en atletismo y ciclismo. Al mismo tiempo, continuó componiendo obras como Desesperada de su afamada compatriota Marta Sánchez o Yo No Soy Esa Mujer de Paulina Rubio, por citar dos de sus alrededor de 1300.

El periodismo y la música son hermanos de sangre, dos formas distintas y bellas de expresión. Montoro nunca imaginó que su inspiración hoy sirve de alivio a tanta gente que sufre, de una u otra forma, este novedoso y triste flagelo del siglo XXI.

Fuente: Tribunero.com

Versión del Dúo Dinámico:

CUARENTENA: LO QUE CUENTA ES LAS ALMAS

Esta cuarentena por coronavirus, ya escribí, ha cambiado nuestras vidas como nunca antes. Entre esos cambios a los que nos cuesta acostumbrarnos está el lógico extrañar los encuentros sociales, sea reuniones, cumpleaños, tiempo de pareja, de familia, de amigos. Casi se siente más que peores consecuencias como lo económico o lo sanitario, y está bien, el ser humano está creado para estar en sociedad y al aire libre, no somos peces. Por eso tanta gente lo expresa hasta con angustia. Pero hay algo que deben saber y que los aliviará: las almas son más importantes que los cuerpos. Más allá de fe ni nada religioso, que no a todos cae bien, lo que tenemos que estrechar, abrazar son los espíritus. El amor, las relaciones, la fraternidad, la convivencia, la tolerancia, el respeto, el pensar en el otro, la contención. Como alguna vez puse en el Día de los Enamorados, lo que cuenta son los corazones. Para hacerlo más amplio, lo que ellos contienen, el alma de cada uno. Eso queda. Después, si el cuerpo tiene grasa, lunares, golpes, dolores, colesterol, es importante pero secundario. El amor es más fuerte, dice la canción. El alma también. Hoy y ahora más que nunca.

1867: AQUEL PRIMER PARTIDO DE FÚTBOL EN ARGENTINA

Argentina, es sabido, es uno de los países donde el fútbol es casi religión. Cada día, cada semana, más con el correr de las décadas, el asunto ocupa un buen porcentaje de nuestra vida diaria. Pero su riquísima historia comenzó allá lejos y hace tiempo, tanto como casi dos siglos.

En los años de 1860, el fútbol empezaba lentamente a salir de Gran Bretaña, donde había sido inventado y popularizado. Su liga es la más antigua del mundo. Y en 1863 asentó las reglas del deporte. En Argentina, los inmigrantes ingleses empezaron a intentar sembrar las semillas del mismo. Dos de ellos fueron los hermanos Thomas y James Hogg, que en mayo de 1867 publicaron un aviso en el diario The Standard promoviendo la realización de un partido. El 9 de mayo se creó con ese fin el Buenos Aires Football Club, y el 20 de junio se concretó ese primer encuentro, que curiosamente no fue once contra once.

Los dos conjuntos del Buenos Aires FC contaron con ochoh futbolistas y se enfrentaron en la bella zona de los bosques del barrio capitalino de Palermo, donde hoy se ubica el precioso Planetario. Según The Standard, el partido comenzó a las 12.30 horas y los equipos denominados blanco y colorado formaron así:

Equipo Blanco: Thomas Hogg, James Hogg, Forrester, T. Smith, Bond, E. Smith, Rabsbottom y N. Smith.
Equipo Colorado: Heald, Best, U. Smith, Barge, Willmont, Ramsay, Simpson y Boschetti.

A pesar de los esfuerzos de varios inmigrantes como Isaac Newell, fundador de Newell's Old Boys, o Alexander Watson Hutton, considerado "el padre del fútbol argentino" por los historiadores, debieron pasar 24 años para el primer campeonato oficial, en 1891. Luego vinieron la era amateur, la profesional, los Nacionales, el Metro, el Apertura y Clausura, la Superliga, las ligas del interior. Pero ese 20 de junio no fue sólo el Día de la Bandera en honor a don Manuel Belgrano, prócer y creador de la enseña patria. Fue la bandera de largada del más popular de los juegos en Argentina.

Fuente: Wikipedia

MARAVILLAS ASÍ ES LA VIDA: RESISTIRÉ 2020

Es para entrada aparte. Tras haber explicado, contado hasta con emoción de Resistiré 2020, es momento para disfrutar la canción. Ahí va.

MARAVILLAS ASÍ ES LA VIDA: RESISTIRÉ 2020, EMOTIVO COMO USA FOR AFRICA

Es el éxito del momento, justo en el desastre del momento. La antigua canción Resistiré, creada en 1988 por el grupo español Dúo Dinámico y cantada por Estela Raval, se ha convertido en motivacional para esta miseria del coronavirus. Hace unos días, un montón de artistas españoles encabezados por Alex Ubago y Rosana grabaron un video cantando el tema, pero cada uno un fragmento desde su techo y uniéndose en los estribillos en una excelsa edición, que ya superó las 6 millones de visitas en YouTube y que la gente toma para justamente, resistir todo esto.

Pero lo notable, excelso, más allá de lo espiritual, es el trabajo musical. Es cierto que son profesionales, pero su realización deleita inmensamente. Primero cantan las mujeres hasta el estribillo, en el acorde que les queda cómodo a ellas. Luego vienen los hombres con lo mismo, su tono justo. Y en el final es emocionante esccuchar cómo los varones lideran y las mujeres acompañan su tonalidad con perfección. Claramente no sólo es ya el video de 2020, sino comparable a aquella gloria de 1985 que fue USA For Africa, de la que aquí hemos detallado. Es que cuando el ser humano es humano, suceden estas maravillas.